【香煎雞肉蔬菜沙拉 香煎雞肉蔬菜沙拉做法介紹】1、主料：柚子味沙拉汁15克、熟凍雞胸肉100克、小洋蔥30克小番茄80克、小胡蘿卜60克、紅葉生菜68克、生菜80克、小黃瓜80克、苦苣20克 。
2、輔料：食用油1克、生抽2克 。
3、食材準備：小黃瓜、生菜、紅葉生菜、苦苣、小胡蘿卜、小番茄、小洋蔥、熟凍雞胸肉、柚子味沙拉汁 。
4、蔬菜清洗，摘去老葉、壞葉；圖為：生菜、紅葉生菜、苦苣 。
5、生菜、紅葉生菜、苦苣分別切小塊 。
6、切好的生菜、紅葉生菜、苦苣放入容器中甩干多余水分，備用 。
7、小胡蘿卜去皮，刨成絲 。
8、小洋蔥去掉外面一層，切去根須部分，切成片，再弄成一圈圈 。
9、小青瓜依個人喜歡，去皮或不去皮，刨成薄片 。
10、小番茄對半切開 。
11、熟凍雞胸肉放入預熱好的放了少許油的不粘鍋里，雙面煎香，澆上一點生抽，盛出備用 。
12、全部蔬菜混合，可以放入大盆里混合，再調入柚子味沙拉汁，用勺子稍微拌幾下，再放上切條的雞胸肉 。

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