【袋裝清水筍怎么做好吃 豬肉炒筍教程】1、豬肉、筍（超市有賣現成的）、青椒、鹽、胡椒、酒、干淀粉、油、醬油、糖 。
2、做法：豬肉切成容易下口的大小，用鹽，黑胡椒，酒，干淀粉腌上10分中左右，筍切片，青椒切塊，熱鍋倒油，炒肉至變色，放入筍和青椒小炒，放一點水，蓋鍋蓋小悶2分中開蓋，放入適量的醬油，糖和酒，大火收汁，裝盤 。

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