【豆豉炒面筋怎么做 豆豉炒面筋做法】1、主料：面筋1根 。
2、輔料：青辣椒2個、蒜2瓣、味極鮮1勺 。
3、調料：油適量、鹽適量、豆豉醬1大勺 。
4、準備好原材料；
5、熱鍋涼油，放入蒜片和豆豉醬進去爆香；
6、加入手撕的面筋進去翻炒；
7、將面筋翻炒幾下后加入適量的味極鮮繼續翻炒；
8、再加入青椒塊進去翻炒；
9、青椒變色后加入少許鹽調味即可 。
10、端上桌了 。

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