【花菇肉絲年糕湯 花菇肉絲年糕湯怎么做】1、寧波年糕、適量、精肉、適量、雞腿菇、適量、塔苦菜、適量、蔥、適量、雞精、適量、鹽、適量 。
2、塔苦菜剝開一葉葉洗凈 ， 年糕用水沖一下 ， 瀝干 。
3、花菇洗凈切片 ， 大蒜切末 ， 精肉洗凈切絲 。
4、鍋熱油 ， 放入肉絲滑撒 ， 放入鹽 。
5、倒入料酒 ， 快速煸炒 ， 撈出待用 。
6、鍋熱油 ， 放入花菇、塔苦菜 ， 翻炒后 。
7、加入適量水 。
8、接著放入鹽 ， 大火燒開后 。
9、再放入年糕 ， 繼續翻勻 。
10、再放入肉絲后 ， 蓋上蓋 ， 等大火燒開 。
11、開后轉中火 ， 再燒至熟 ， 開蓋撒入蔥末 。
12、撒入雞精 ， 翻勻盛碗上桌 。

猜你喜歡

• 雪菜肉絲的家常做法 雪菜肉絲怎么做好吃
• 正宗腌制肉絲方法 怎么腌制肉絲
• 家庭版炒蒜條怎么做 如何做蒜條炒肉絲
• 福州年糕怎么做 年糕的做法
• 肉絲可以配哪些菜炒 肉絲配菜怎么用
• 拌年糕的醬汁怎么做 拌年糕的醬汁做法
• 怎么做葵花肉絲 肉絲葵花苗的做法
• 鮮花菇怎么儲存 鮮花菇儲存方法
• 在春節里人們會吃什么 春節里人們會吃什么東西
• 炒肉絲又滑又嫩的方法 炒肉絲又滑又嫩的方法介紹