1、食材：牛奶100克，白砂糖25克，鹽1克，植物油15克，高筋面粉200克，酵母2克，豆沙適量 。
2、除豆沙的食材全部投到面包桶里，開始揉面 。
3、發酵至2.5倍大 。
4、排氣后分成7份，靜置15分鐘，一份小面團是做小熊的耳朵，眼睛和嘴巴的 。
5、取其中一份包入豆沙，揉圓 。
6、稍微用手按扁 。
7、裝上小熊的耳朵，眼睛和嘴巴，放在溫暖處進行第二次發酵 。
【小熊面包的做法 小熊面包怎么做】8、發酵至2倍大，刷上蛋液，烤箱提前預熱，175度烤16分鐘，即可食用 。

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