1、首先準備食材,土豆2個,青椒3個,調料我用了味極鮮,食用鹽,雞粉,十三香,有孩子吃，我主張的是清淡 。
【簡單好吃的家常菜做法 簡單好吃的家常菜怎么做】2、將土豆削皮切絲備用,青椒洗凈將里面的青椒子去除切絲備用 。
3、鍋中加入適量植物油,油熱后倒入超好的青椒絲,翻炒一下 。
4、然后倒入土豆絲,繼續翻炒,放入適量味極鮮,也可以放適量陳醋,
5、開始加入調料，食用鹽和十三香，繼續翻炒，喜歡吃脆的炒2分鐘就好了，喜歡熟一點的可以炒3-4分鐘 。
6、然后放入適量雞粉，翻炒均勻就可以出鍋了，配上大米飯，味道還是很不錯的 。

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