【裙帶菜的制作方法 裙帶菜的制作步驟】1、食材：裙帶菜適量、蒜子三個、小米椒適量 。
2、先用冷水把裙帶菜浸泡半個小時 ， 因為裙帶菜里面有很多的鹽分 ， 所以多放些水 ， 可以換一次水 。
3、切好小米椒 ， 蒜子 ， 最好還要準備一點蔥 。
4、燒一鍋水 ， 把裙帶菜放熱水里焯一下 ， 一方面消毒 ， 另一方面可以去掉部分鹽分 。
5、用涼開水再泡一下后把水瀝干 。
6、加入蒜子 ， 辣椒 ， 蔥花 ， 香油 ， 生抽 ， 還可以放點蠔油 ， 用筷子攪拌均勻即可 。

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