【干海帶泡多久 為什么呢】1、如果是含砷量較低的海帶，質地比較嫩，那么浸泡的時間不用太長，但若是含砷量多的，質地比較硬，就需要泡久一點，干海帶經水浸泡5至10小時后，其中的含砷量仍高達5毫克/公斤；經水浸泡24小時后，其含砷量才能達到食用安全標準 。
2、海帶浸泡用溫水泡和冷水泡都可以，簡易用冷水，泡的時候簡易多換幾次水，有助于清洗掉有害物質 。另外先將干海帶蒸20分鐘左右然后再清洗浸泡，這樣會快很多，還有就是用淘米水浸泡效果會比較好 。
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