【家中最簡單炸串 做炸串的步驟】
1、步驟：首先準備自己喜歡的吃一些菜 。比如說香菜，饅頭片，丸子，肉類和青菜等等用竹簽串起來 。油溫七成熱時下入自己喜歡吃的葷菜 。
2、葷菜熟了之后拿出放在盤子里，在拿出青菜類下鍋炸 。準備一個碟子碟子里面放入適量的孜然，適量的孜然燒烤料芝麻辣椒粉，在加入一勺的鹽 。油溫八成熱的時候舀上一勺油放在盤子中 。就已經搞定了，把醬料刷在炸串上美味的街邊炸串就完成了 。
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