真空包裝海參就是即食海參，其中無食品添加劑而且無需要泡發，取出來洗一下就可以直接吃，其形態和口感最為接近鮮活海參 。海參屬于無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱動物，全球有900多種，我國約140種 。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域 。我國海參分布在溫帶區和熱帶區，溫帶區主要在黃渤海域，主要經濟品種是刺參 。

【真空包裝海參用泡嗎？】

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