
【椒香可口的椒鹽帶魚的做法 椒鹽帶魚的做法介紹】1、帶魚洗凈剪去魚翅 , 除內臟和魚血 , 剪成合適的帶魚段 。
2、加適量食鹽 。再加入適量的料酒 。淀粉裝進塑料袋里 。
3、帶魚裝進袋子里 。輕輕搖一搖 。抖去多余淀粉 , 帶魚段放在盤子里 。
4、平底鍋放適量的油放入帶魚段 。
5、一面煎黃再翻另一面 。煎透就停火 。帶魚段撈出控油 。
6、擺盤撒適量椒鹽 。
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