1、用料：豬肉、白蘿卜、香蔥、鹽適量、有機(jī)豉油適量。
2、蘿卜切絲，用鹽略腌 。
3、豬肉剁碎，加蛋清、水，非常少量的豉油，鹽調(diào)味并攪拌上勁 。
4、擠成數(shù)個(gè)小肉丸，鍋內(nèi)燒水適量，入肉丸煮至熟透，加鹽調(diào)味 。
【銀絲肉丸湯如何做 銀絲肉丸湯的做法介紹】5、放入蘿卜絲，再次煮開(kāi)即可 。

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