1、臘肉（一般自己在家制作，很少在外面購買！如果要買，也在在奇峰市場買無包裝的那種大塊的臘貨，選擇時用一根鐵絲插入，拔出無臭味就是好的！）價格大約在25-30元一斤！順便說句：本地人吃臘貨，從來不吃所謂“真空包裝”的旅游產品！2、巖耳，食用菌類的極品，因極難清洗，故往往一些外地人不明就里，認為是壞的！本地人用來燉當地老母雞，口味相當不錯！也是抗癌圣品（干的泡一夜，然后用清水反復揉洗N遍，以至無黑水出現為佳）3、當地王家坪的剁辣子，口味酸辣，本地人都供不應求，游客能買到正宗的，算是運氣好了！4、葛根粉，真正的本地原生野生葛根做的，在本地同樣是供不應求，外面出售的大都是非野生，甚至是假貨！不建議購買！
【張家界有哪些當地特產可以推薦下嗎？】

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