【生蓮子怎么剝皮和抽芯 生蓮子剝皮和抽芯的方法】1、剝皮：直接用指甲剝去蓮子外皮 ， 或用小刀劃一個小口再剝 。
2、抽芯：蓮子切成兩半取出蓮芯 ， 或用牙簽在中間輕輕頂出蓮芯 。
3、蓮子 ， 別名藕實、水芝丹等 ， 屬睡蓮科蓮屬多年生水生草本的種子 。呈卵形或橢圓形 ， 長1.2-1.7厘米 ， 種皮紅色或白色 。

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