【小鍋米線的做法 小鍋米線的家常做法】1、主料：米線一包、腌酸菜小半碗、魚豆腐適量、小白菜適量 。
2、輔料：鹽少許、生抽小半勺 。
3、首先煮一鍋沸水，把米線放入煮熟煮軟，撈出瀝干 。
4、熱鍋冷油，升溫后把腌酸菜倒入翻炒，炒出香味 。
5、把魚豆腐切三角塊，倒入鍋中跟酸菜一起翻炒 。
6、翻炒片刻后，撒入點鹽和生抽調味，再倒入適量清水開大火煮沸 。
7、煮沸后，把洗凈的青菜放入，燙熟后放一邊 。
8、最后把米線放入煮一下，就可盛出食用了 。

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