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【上海市|上海小伙子來東北，不聽當地人勸點了2個菜，端上來還以為看花眼】大家都知道東北菜分量很足 ， 但是沒有見過的可能不知道到底有多足 ， 一位上海小伙子來沈陽的工業大學出差 ， 就因為不聽當地人勸 ， 點了兩個菜 ， 結果鬧笑話了 。小周來這邊出差 ， 頓頓吃食堂 ， 吃得有點膩 ， 于是想到學校外面點兩個炒菜吃一吃 ， 同事給他推薦了一個二十多年的老店 ， 藏在老小區里面 ， 是附近街坊和大學生們最愛的“社區食堂“ 。 這家店沒有什么環境 ， 不臟不亂但是也不明亮 ， 店內就兩個阿姨 ， 一個掌勺一個上菜 ， 想吃什么價目表貼在墻上 ， 寫在紙上遞給阿姨就可以了 。 因為可以看到后廚 ， 看到蔬菜和肉都是現切現炒 ， 所以吃得也比較放心 。
店里都是一些家常菜 ， 都是東北的常見菜 ， 因為是一家清真店 ， 所以沒有豬肉 ， 一定要慎點 。 小周看了看墻上的價目表 ， 價格還挺實惠 ， 基本都是幾塊錢和十幾塊錢的價格 ， 他想著葷素搭配合理 ， 于是叫了一個孜然羊肉16元 ， 又叫了一個軟炸鮮蘑10元 ， 旁邊一位大叔知道他是一個人 ， 告訴他可能吃不完 ， 小周想著才26塊錢的菜 ， 怎么可能吃不完 ， 于是信心滿滿地說自己胃口好 。
很快飯菜就端上來了 ， 小周看到兩盤菜還以為自己看花眼了 ， 因為分量真的很足 。 可能因為是小本生意 ， 所以孜然羊肉用的是羊肉卷 ， 但是不影響口感 ， 肉很新鮮而且分量是真的足 ， 孜然的味道沒有那么濃郁 ， 吃起來不會覺得膩 ， 里面還有洋蔥和胡蘿卜可以解膩開胃 ， 有一股吃燒烤羊肉串的感覺 ， 配米飯簡直絕了 。
軟炸鮮蘑是一道經典的東北家常菜 ， 在蘑菇外面裹上面粉油炸 ， 雖然費油不過味道卻極好 ， 外皮脆脆的里面的蘑菇鮮嫩爽滑 ， 而且汁水豐盈 ， 酥軟而不硬特別香 ， 沾點椒鹽就是東北人小時候的那股味道 ， 吃起來油而不膩 ， 這個賣相好看著有食欲 ， 吃起來也特別香甜 ， 就是分量太多太實在 ， 根本吃不完 。
這家店的米飯很好吃 ， 粒粒分明 ， 香味十足 ， 配著兩道菜真的是吃不膩 ， 小周連吃兩碗米飯 ， 這個菜才凍了一半 ， 旁邊的大叔臉都笑歪了 ， 笑小周沒聽他勸 ， 大哥還好心地給小周端來一碗酸辣湯 ， 這個湯里面有雞蛋有番茄還有香菜 ， 上面還飄著幾段辣椒 ， 看著清爽而不膩 ， 酸酸甜甜的喝起來很開胃 ， 熱乎乎的喝一碗正好可以暖心暖胃 ， 大叔讓小周喝一碗湯解解膩開開胃再吃 ， 小周一瞬間就感受到了東北人的熱情和實在 ， 大冷天的真的是特別感動 。
當然小周也受教了 ， 表示以后再來的話 ， 肯定是一個菜一碗飯 ， 省的浪費 ， 對此你怎么看呢？喜歡這樣的東北菜嗎？歡迎在評論區分享討論！
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