【加飯酒過期10年能用嗎？】

沒有拆封過的加飯酒或花雕存放在避光陰涼處 ， 過了保質(zhì)期還是可以喝的 。保質(zhì)期是國家對食品安全有規(guī)定必須有期限 。加飯酒過期了是沒關(guān)系的 ， 平時都在喝的 。黃酒平時放在酒窖里是越陳越好的 ， 如果拆封過就不能喝了 ， 酒里面跑進(jìn)了空氣 ， 容易變質(zhì) 。
加飯酒是紹興黃酒的一種 ， 是在生產(chǎn)時改變了配料的比例 ， 增加了糯米或糯米飯的投入量而得名 。加飯酒是一種半干酒 。酒度15%左右 ， 糖份0.5%-3% 。酒質(zhì)醇厚 ， 氣郁芳香 。

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