【糖醋土豆杏鮑菇步驟 糖醋土豆杏鮑菇做法步驟】1、食材：土豆200克、杏鮑菇50克、油10克、鹽4克、糖醋醬2勺子 。
2、杏鮑菇焯一下水，鍋里加入油加入土豆片 。
3、快速翻炒變色，然后加入焯過水的菇 。
4、翻滾炒均勻，在加入糖醋辣醬炒勻 。
5、炒至均勻，加入一點水，然后加入鹽，不停的翻炒 。
6、最后炒至均勻入味收汁，然后裝盤 。

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