【醬油過期幾個月了還能吃嗎 醬油過期幾個月了還能不能吃】1、過期之后醬油建議就不要吃了 。
2、醬油雖然是一種鹽分含量比較高的液體 ， 但是變質之后里面也會產生大量的黃曲霉素 。進入人體之后很強的致癌特性 ， 也會產生頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉等現象 ， 所以變質之后的醬油不建議吃 。而吃不過期的醬油不但可以補充身體所需的鈉離子 ， 保證體內的離子平衡還可以增強人體的免疫力、增強機體的抗病能力 。

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