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今天和大家分享一道超好吃的椒麻口水雞 ， 吃過一次還想下一次！
用料：雞腿3只、小米椒2個、青椒1個、蒜末適量、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、金針菇1把
調醬汁：碗中放入青椒小米椒圈、一勺蒜末、一勺辣椒粉、一勺白芝麻、一勺蔥花淋上熱油
兩勺生抽、一小勺白糖、一勺蠔油、少許鹽、兩勺花椒油、再加幾勺煮雞腿的湯汁攪拌均勻
雞腿去骨涼水入鍋 ， 加入蔥姜蒜料酒大火煮開 ， 撇去浮沫 ， 轉中火繼續(xù)煮15分鐘 ， 撈出放入冰水中浸泡10分鐘
金針菇去根部洗凈 ， 放入雞湯中煮熟 ， 撈出鋪入碗底
雞腿切小塊放入金針菇上 ， 淋入料汁即可 ， 靜置20分鐘左右更入味哦
【香腸|椒麻口水雞】麻辣鮮香 ， 超級入味 ， 做法超級簡單零失敗 ， 手殘黨也能一次成功 ， 趕緊試試吧！
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