【雪媚娘制作技巧 雪媚娘做法】1、將50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合攪拌均勻 。
2、將90ml牛奶倒進(jìn)混合粉中，攪拌均勻 。
3、將攪拌均勻的粉漿放一邊靜置10分鐘，使所有原料充分融合 。
4、將粉漿過一下篩，使其口感更細(xì)膩順滑 。
5、將過好篩的粉漿上鍋蒸10-15分鐘 。
6、蒸熟后的糯米牛奶粉團(tuán)晾涼一些，倒入5克油充分揉勻 。
7、另取一些糯米粉小火炒熟或微波爐叮熟，作為糕粉 。
8、鮮奶油打發(fā)，放入冰箱冷藏待用 。
9、將水果切成小丁 。
10、案板上裹上保鮮膜，撒上糕粉，將蒸熟的粉皮分成均勻的小份 。
11、案板上裹上保鮮膜，撒上糕粉，將蒸熟的粉皮分成均勻的小，取一小塊蒸熟的粉皮，沾滿糕粉，手上也要沾糕粉，隔著保鮮膜用搟面杖搟成薄面皮，和餃子皮差不多的厚度 。
12、戴上一次性手套（或者手上套一個(gè)小號(hào)保鮮袋），一只手托著粉皮，往上放一勺打發(fā)好的奶油 。
13、再放入切好的水果丁 。
14、上面再鋪一層奶油 。
15、將面皮包裹好，捏緊收口 。
16、最后將包好的雪媚娘翻過來，略整一下型，成圓型就可以了，再適當(dāng)裝飾一下就可以了 。

猜你喜歡

• 醬香茄子煲如何做 制作醬香茄子煲的方法
• 新娘嫁人了新郎不是我 歌詞大意是什么？
• 蘿卜丁的制作方法全過程 自制酸辣蘿卜丁的做法步驟
• 黃薯芋圓的制作方法 黃薯芋圓做法
• 螺肉怎么炒 制作步驟如下
• 骨湯燴豆腐 骨湯燴豆腐的制作方法
• 1斤黃花魚制作方法 1斤黃花魚制作方法介紹
• 免費(fèi)在電腦上制作手機(jī)音樂相冊(cè)的軟件
• 福建茶盆景造型方法
• 蝦米料制作方法 蝦米干可以這樣做