茶葉末經８０％乙醇浸提 ， 濃縮浸提液 ， 用Ｙ型樹脂柱層析分離茶多酚和葉綠素 。 茶多酚與葉綠素的提取率分別為８０％和７４．６％ ， 同時研究了在加壓條件下添加ＣＯ２脫除咖啡啡因的新方法 ， 并探討了此法脫除多酚中所含咖因的機理 。
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