1、由于南瓜外皮太硬，因此在蒸南瓜的時候所需要的時間要稍微長點，一般35分鐘左右為宜 。如果蒸的時間過短，南瓜肉不熟就會入口生澀難咽 。
【蒸南瓜一般需要多少長時間 蒸南瓜一般需要多久】2、如果時間過長，南瓜肉的營養就會流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處 。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉，再進行蒸煮，一般20—30分鐘時間即可 。

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