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吃柿子與什么不能同時(shí)吃 哪些食物不能和柿子一起吃


吃柿子與什么不能同時(shí)吃 哪些食物不能和柿子一起吃


【吃柿子與什么不能同時(shí)吃 哪些食物不能和柿子一起吃】1、海帶 。海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用 。
2、紫菜 。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結(jié)合物,道理同海帶與柿子的關(guān)系 。
3、酸菜 。吃過柿子后,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發(fā)生胃石癥 。
4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀 。
5、柿子不能與紅薯、菠菜同食 。紅薯是含淀粉較多的食物,吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠,胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇,會發(fā)生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石 。

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