【烤箱有烤盤還需要錫紙嗎?】

烤箱有烤盤可以不放錫紙,烤盤上是可以直接放東西烤的,建議在烤箱盤表面涂層油以達到防粘的效果 。如果有條件的話還是建議放錫紙或者墊紙,這樣會更加方便 。錫紙可以更好的鎖溫,在烤番薯或者雞翅的時候包裹食物,防止水分流失,同時免去清洗烤盤的麻煩 。
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