【蒸米飯時(shí)大米到底要洗幾次】蒸米飯時(shí)，通常需要洗兩次，第一次輕輕地擦洗，第二次用自來(lái)水洗 。用手輕輕擦一次米，然后用流水沖洗一次，因?yàn)橄疵状螖?shù)越多，米中的維生素和礦物質(zhì)就會(huì)減少越多，從而影響人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入 。

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