【臘腸粉絲娃娃菜 臘腸粉絲娃娃菜烹飪方法】1、材料：臘腸(適量)、粉絲(一扎)、娃娃菜(半顆) 。輔料：蒜蓉(適量)、醬油(適量) 。
2、臘腸用溫水浸泡一會，放入蒸鍋蒸10分鐘 。
3、取出切成丁 。
4、娃娃菜洗干凈，切小 。
5、粉絲用溫水浸泡 。
6、把粉絲撈起，放入盤里 。
7、放上娃娃菜 。
8、放入臘腸丁
9、蒸12分鐘左右 。
10、碗里倒入醬油 。
11、加入開水（加開水是為了稀釋醬油的咸度，加多少看自己能接受的咸度即可 。）
12、鍋里放油，煸香蒜蓉 。
13、把蒜蓉和油一起倒入醬油里 。
14、在蒸好的菜上撒上蔥花 。
15、淋入調味汁即可 。

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