【如何掌握清理牛腸的方法 怎么清理牛腸】1、清理牛腸將需要用到的牛腸剪成小段，方便清理 。
2、然后將小段的牛腸放到流水下面沖洗，可以先將牛腸翻過來，將牛腸內側清理干凈 。
3、然后再翻轉回來，清洗干凈外面，直到牛腸上面的粘液清洗干凈，牛腸就清洗干凈了 。

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