【酸奶盆栽蛋糕如何做的松軟 如何做出松軟的酸奶蛋糕】1、在碗中打入2個笨雞蛋 。
2、加入20g糖 。
3、放入準備好的淀粉 。
4、倒入100ml的酸奶 。
5、用筷子攪拌均勻，攪拌成圖片這樣的濃稠就可以了 。
6、拿出一個碗，在碗壁涂一層油，將和好的蛋液倒入油碗中 。
7、撕下一塊保鮮膜，蓋在碗上，用牙簽扎幾個小孔 。
8、上鍋蒸25分鐘，停火燜5分鐘 。取出后，放入冰箱冷藏15分鐘 。這樣好吃松軟的酸奶蛋糕就做好了 。

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