【紅蓍干怎么做的 紅蓍干做法】1、將紅薯洗干凈，把地瓜放入鍋中，調(diào)至大水，蒸十五分鐘 。
2、蒸熟之后，把地瓜取出，在常溫下等待地瓜冷卻 。
3、把地瓜的表皮剝?nèi)ィ瑢兒闷さ牡毓锨袟l，并放在烤盤上，將烤盤放入烤箱中，打開“上下火”，把溫度調(diào)至150度，烤30分鐘 。
4、30分鐘后，將烤箱的溫度調(diào)至100度，繼續(xù)再烤30分鐘 。
5、時(shí)間到后，將烤好的地瓜干從烤箱里取出即可 。

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