1、沖泡普洱茶水溫很重要 ， 一般都是用100度的開水沖泡 ， 如果茶壺的保暖功效不好 ， 每一次沖泡之前都應該把水燒開 ， 保持100度左右 ， 這樣才能夠把它里面的物質更好的浸泡出來 。
【普洱茶餅的正確沖泡方法 普洱茶餅如何沖泡】2、沖泡之前是需要洗茶以及溫茶的 ， 因為長時間存放 ， 上面會堆積一些塵埃 ， 主要就是為了把一些雜質給洗掉 ， 能夠達到溫茶以及醒茶效果 ， 洗茶的速度一定要快一些 ， 避免影響到茶的味道 。
3、普洱茶生茶的湯色一般都比較透亮 ， 是金黃色或者是青黃色 ， 而熟的普洱茶湯色是暗紅色或者赤紅色 ， 湯色也是稍微有一些透亮的 。生的普洱茶 ， 茶品是以暗綠色 ， 黃綠色為主 ， 比較有彈性 ， 也比較柔韌 ， 一般都沒有雜色 ， 而熟的普洱茶是紅棕色 ， 沒有柔韌性 ， 發酵的茶葉呈現黑色 ， 非常硬又很容易壓碎 。
4、沖泡普洱茶餅首先就需要準備茶刀 ， 把茶餅打開 ， 用茶刀的側面沿著邊緣插進去 ， 稍微的使用一些力氣往里面推進 ， 這樣不會弄的非常散碎 ， 然后向上用力撬開 ， 這樣就能夠把茶餅一層層的弄出來 。
5、存放茶葉的時候應該選擇紫砂罐或者沒有異味的舊罐頭 ， 投茶量根據自己的口味以及壺的大小來決定 ， 在剛開始的時候可以按照一定的比例進行投茶 ， 然后自己根據情況進行增加或者減少 ， 沖泡的時候 ， 如果是熟的普洱茶 ， 最好用100度的水沖泡
6、普洱茶第一泡一般都是不喝的 ， 因為普洱茶上面可能會有很多雜物或者灰塵 ， 因為它經過長時間的存放 ， 為了衛生可以先沖1~2次 ， 然后倒掉 ， 能夠把一些殘留物質給清除干凈 。

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