羊肉洗了再放冰箱凍是可以的，羊肉需要貯存在相對(duì)濕度95%～100%，溫度-18℃的冷藏間 。冷藏間溫度一晝夜升降，幅度不得超過1℃，這樣羊肉貯藏保質(zhì)期為10個(gè)月 。最好把羊肉剔去筋膜，用保鮮膜包裹后，再用一層報(bào)紙和一層毛巾包好，放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存 。
【羊肉洗了再放冰箱凍可以嗎？】
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