泡發超市干響皮的方法是將干皮肚沖洗干凈后，放入溫水中浸泡1到3天左右，在浸泡期間要多次換用干凈的溫水，防止變質，直到皮肚被泡到能用筷子輕松穿透的程度 。響皮也是廣東潮汕地區的一種風味食品 。潮汕的“爆炒豬皮”其實就是響皮，當地人也稱這種食物為“肉皮” 。
【如何泡發超市干響皮】
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