蟹膏是雄蟹精囊的精液與器官的集合 ， 正常的蟹膏是白色 ， 若是綠色 ， 則說明螃蟹太小 ， 蟹膏部位沒有發育完全 。綠色的蟹膏食用起來味道不好 ， 有腥、苦味 ， 但可以食用 。
【螃蟹綠色的膏可以吃嗎？】

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