1、不建議冷凍保存 。
【紅薯干蒸熟冷凍可以嗎 紅薯干蒸熟冷凍可不可以】2、紅薯干是由新鮮紅薯風干脫水制作而成，本身屬于干貨，日常生活中只需密封好放陰涼干燥處保存即可，或者時將其密封放置冰箱冷藏室內(nèi) 。不建議將其放冰箱冷凍保存，因為冷凍室內(nèi)溫度較低，這樣會讓本身質(zhì)地干硬的紅薯干變得更加硬，冷凍過后的紅薯干吃起來會非常不方便，且口感也會受到影響 。

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