文旦是柚子的一種，普通柚子具有較大且圓潤的水果形狀，較大較豐滿的果肉，果色略黃、果皮較厚 。文旦柚上小下大，有點像葫蘆，果實的顏色是綠中帶黃，皮薄而淺綠 。此外，一些普通柚子的味道略帶苦味，而且酸味更大 。但文旦柚子更香甜多汁，果肉細膩，種子小而少 。
柚子具有很高的營養價值 。它富含蛋白質，有機酸，維生素和必需元素，例如鈣，磷，鎂和鈉，這些是其他水果無法比擬的 。每100克柚子含有0.7克蛋白質，0.6克脂肪和57k卡路里 。柚子不僅營養價值高，還具有健胃，潤肺，補血，清腸，改善糞便的功能 。它可以促進傷口愈合，對敗血癥具有良好的輔助作用 。

【文旦和柚子的區別功效一樣嗎？】

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