屬于 。竹葉青茶 ， 峨眉高山綠茶 ， 歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司 。竹葉青茶只在清明節(jié)前采摘 ， 只選茶芽 ， 采摘的新葉經(jīng)過殺青 ， 揉捻 ， 烘焙等工藝制作而成 。分為品味、靜心和論道三個(gè)等級(jí) 。
竹葉青茶茶史：【竹葉青屬于綠茶嗎】竹葉青茶與佛家、道教的淵源甚長(zhǎng) 。茶之興盛 ， 隨世而進(jìn) 。西漢末年 ， 佛教傳入中國(guó) 。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的坐禪容易使僧徒們疲倦、困頓 ， 而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲勞等功效 ， 因此成為最理想的飲料 。峨眉山產(chǎn)茶 ， 歷史悠久 。唐朝李善所著的《文選注》中記載：峨眉多藥草 ， 茶尤好 ， 異于天下 。今黑水寺（后改名萬年寺）后絕頂產(chǎn)一種茶 ， 味佳 ， 而色二年白 ， 一年綠 ， 間出有常 。宋代 ， 峨眉山茶葉更是有名 ， 大文豪蘇東坡、詩人陸游都曾有詩稱贊竹葉青 。

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