【做酸奶用什么牛奶好】

最好使用最近生產(chǎn)的全脂牛奶 。生產(chǎn)日期非常重要 。對于其他品牌，可以接受伊利，蒙牛和莫利等可靠的大品牌 。
牛奶的質(zhì)量會影響酸奶的質(zhì)量 。如果牛奶的質(zhì)量較差，營養(yǎng)成分不足或防腐劑和抗生素過多，會直接影響自制酸奶的功效，甚至使酸奶制作失敗 。

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