農業和農村事務部日前宣布，隨著冬季特別是春節消費旺季的到來，豬肉消費將繼續增長，但生產恢復將導致豬肉供應大幅增加，預計這將進一步改善豬肉市場狀況 。
在供應方面，隨著新產能的逐步釋放，生豬上市數量將進一步擴大 。
預計明年元旦春節期間(2020年12月至2021年2月)豬肉供應將比去年同期增長約30% 。
在需求方面，春節期間消費的增加可能導致豬肉價格飆升(正常年份通常為6%至10%)，但總體價格將低于一年前 。
【元旦春節期間豬肉價格或出現上漲是真的嗎？】
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