【鹵豬蹄一般需要多久】鹵豬蹄一般需要2.5-3小時，如果用高壓鍋，上氣后保持噴小氣，半小時足夠了，用普通鍋，大火煮開后轉小火，保持小滾，使用普通鍋的優點是方便控制 。
鹵豬蹄是一道不僅美味還營養價值很高的美食，豬蹄里面含有豐富的膠原蛋白，特別是女性經常食用，對皮膚會很好 。
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