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前幾天路過一個商業(yè)廣場的時候 ， 看到曾經(jīng)這個商圈的奶茶王者店倒閉了 ， 這個店是曾經(jīng)的外賣萬單店 。 但是公司也想打造一家萬單店 ， 要做一下數(shù)據(jù)吸引別人 ， 所以做市場考察的時候盤點過市面上所有的萬單店鋪 。

這個店當(dāng)時是我們這邊奶茶屆的第一家萬單店 ， 有個朋友在這個品牌工作 ， 所以能了解到比較真實的數(shù)據(jù) ， 他們當(dāng)時憑借這個萬單店 ， 那個月就新簽了幾十個加盟商 。 這對于品牌方來說 ， 確實是非?？捎^的 。

但了解到他們是怎么做的時候 ， 你可能就會感受到市場的險惡 。 朋友說 ， 他們這個店平時也就1000多單左右 ， 當(dāng)時他們要打造萬單店 ， 不是靠他們公司內(nèi)部做 ， 而是找了外面的運營商做 ， 因為老板直接要萬單 ， 所以運營商給的方案就是直接刷單 。

主要是兩條路 ， 一條是這家店折扣力度做得很大 ， 基本上那個時候幾塊錢就能買到一杯 ， 吸引更多的人購買；另一條就是安排刷單 ， 刷單這部分相當(dāng)于是不賺錢 ， 還微虧 ， 要虧配送費 。 通過這兩個方式 ， 當(dāng)時一個月就去到了一萬單 。

之后很多品牌都開始做這種模式 ， 一時間市場出現(xiàn)了很多萬單店 。 甚至一些加盟展上 ， 沒有萬單店的案例 ， 很多加盟商都不會去了解 。 這就是市場吧 。

據(jù)朋友說 ， 這家店之前的利潤還是可以的 ， 但做了那次的刷單方案之后 ， 只要活動一停 ， 可以說就沒有生意 。 所以這家店只能持續(xù)不斷地去做低折扣 ， 同時影響到堂食 ， 堂食打包帶走得越來越少 ， 基本從刷單后 ， 每個月都在微虧 。

【燒餅|真慘，曾經(jīng)的餐飲萬單店，說倒閉就倒閉】最后這個店就關(guān)閉了 ， 后來通過多個運營商溝通后再知道 ， 市面上只要是萬單店的 ， 基本都是靠刷 ， 不管是什么品牌 ， 而萬單店很多都只是品牌方用來做數(shù)據(jù) ， 很多開不了多久就會倒閉 。

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