不銹鋼刀也有它專用的磨刀器 ， 多數是把刀放在設計好的卡槽里來回磨一磨就可以了 。
或者用最傳統的磨刀石也是可以磨不銹鋼刀的 ， 但是牽扯到很多技術問題 ， 比如磨時的角度問題 ， 磨刀石石粒粗細的選擇 ， 弄不好反而會把刀磨壞了 ， 所以如果沒有點技術 ， 還是別用為妙 。注意把用鈍的菜刀 ， 先放在鹽水中泡20分鐘 ， 然后再磨 ， 邊磨邊澆鹽水.這樣既容易磨 ， 磨得鋒利 ， 又可延長菜刀的使用壽命 。
還有一種方法 ， 找一個細瓷碗 ， 倒扣在桌面上 ， 用碗底磨刀刃半分鐘 ， 即可 。但是有兩點需要注意的：一定是細瓷碗 ， 不能是砂鍋或是陶罐 ， 此方法適用于鈍得不太嚴重的菜刀 ， 要是太鈍或是缺口太多 ， 還是用磨刀石吧 。
【不銹鋼菜刀在家怎么磨】
猜你喜歡
- 這種天然鈣片，在家種上盆，爽脆可口，半個月就能吃！
- 石榴石怎么在家里清洗
- 羊毛呢大衣自己在家怎么清洗 羊毛呢大衣自己在家清洗方法
- 鋼鐵打孔技巧 不銹鋼怎么打孔
- 在家怎么制作薯片 自制薯片的做法
- 菜刀有豁口怎么修復
- 菜刀有大缺口怎么處理
- 怎么樣在家自制棉花糖
- wmf菜刀有缺口怎么處理
- 在家放久了的橙子怎么吃