【雞蛋|睿選輕食簡餐：絲瓜雞蛋菌菇湯吃出健康好身材】睿選輕食簡餐：絲瓜雞蛋菌菇湯  吃出健康好身材
低卡美食 好吃還不長肉
食材準(zhǔn)備：
雞蛋  平菇 絲瓜  生姜
調(diào)料：
食用鹽  食用油 胡椒粉
做法：
菜場買回來的新鮮食材
淡鹽水浸泡清洗干凈
用手掰成塊 備用
雞蛋打入碗中攪散
起鍋加少許油 爆香生姜絲 雞蛋攤平 煎制定型即可  不要炒時間太長 老了  盛出切塊備用
加入平菇 絲瓜翻炒均勻之后加水煮開 大約4分鐘 絲瓜斷生之后 加入炒好的雞蛋
放食用鹽  胡椒粉 調(diào)味
嘎嘎好喝

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