【香菇海鮮丸子怎么做 香菇海鮮丸子】1、原料：香菇、海鮮丸子、胡蘿卜、鹽 。
2、胡蘿卜去皮洗干凈 。
3、將胡蘿卜切絲備用 。
4、香菇去根清洗干凈 。
5、將香菇切成片備用 。
6、將切好的香菇擺在盤底 。
7、海鮮丸子過冷水洗干凈，對(duì)半切開 。
8、將切好的海鮮丸子擺入盤中 。
9、撒上胡蘿卜絲，加少量的鹽 。
10、將盤子蓋上一層保鮮膜 。
11、將盤子放入蒸鍋中 。
12、鍋中水開后繼續(xù)蒸10-15分鐘即可出鍋 。

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