
【家常螞蟻上樹怎么做 螞蟻上樹的做法】1、主料:龍口粉絲100g 胡蘿卜70g 青椒50g 小蔥一根;輔料:油適量 蒜兩瓣 生抽少許 。
2、粉絲用冷水泡軟,胡蘿卜切丁 。
3、青椒切丁,小蔥切段 。
4、醬用水稀釋,起鍋,油燒熱,爆香蒜末;放入醬翻炒 。
5、放入胡蘿卜翻炒;加水沒過胡蘿卜,放入粉絲,讓粉絲全部浸入湯中 。
6、快熟時(shí)放入青椒翻炒均勻;最后加入小蔥末,淋入生抽翻炒熟即可盛起 。
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