【砂鍋面的做法及配料】
1、配料：雞蛋一個，香腸80g，調料蔥80g，海帶5g，黃豆芽5g，胡蘿卜5g調和油適量
2、砂鍋面的做法1.把海帶切絲，姜切片，胡蘿卜切絲 。2.把海帶，姜，黃豆芽，胡蘿卜絲放到砂鍋內加水燒 。3.把濕面條準備好，蔥在切一些，火腿腸切成片，雞蛋先拿一個出來準備著 。4.把青菜葉洗幾片 。5.砂鍋開了后，先打荷包蛋煮開后，再把濕面條放進去，翻一下 。6.再把蔥和火腿腸一切放進去，同樣翻一翻，放鹽，花椒粉，辣椒粉 。7.再放青菜葉，小火在翻幾下8.最后在放適量的味精就好了 。
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