【烤箱烤雞腿要用錫紙嗎？】烤雞的腿時候，一定要鋪錫紙，要不然烤盤會很臟，不容易清洗 。烤盤上鋪上一張錫紙，然后雞腿放在烤架上，置于中層，用錫紙烤還可以使的食物受熱均勻 。
錫紙是用鋁箔軋機加工而成的，主要用于盛載食物，厚度在0.2mm以下，起初用于包裹食物可能會帶點錫味 。但隨著改進，它熔點較高，已適用于普通燒烤食品時使用 。所以，用電烤箱烤雞能用錫紙，不用擔心它會稀釋出有害物體，影響人的健康 。

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