茶樹花的利用已有許多實踐，對增加收入有一定意義，但一些特殊功能及人體作用無臨床試驗報道，且部分觀點尚待商榷，本刊發表這篇文章，目的是引起各界關注，如能引起大家研究，增加資源利用確是一件好事 。 【淺談茶樹之花】完成機構：西南大學食品科學技術學院,重慶400716

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