膳食纖維是健康飲食不可缺少的 。它被腸道細菌分解產(chǎn)生的分解產(chǎn)物 ， 可促進胃腸蠕動 ， 刺激消化液的分泌 ， 具有輔助消化功能 。攝取充足的膳食纖維 ， 可預防心血管疾病 ， 糖尿病 ， 乳腺癌等 ， 可防治便秘 ， 痔瘡 ， 膽石病 。有降脂減肥的功效 。
食品都有保質(zhì)期 ， 膳食纖維也一樣 。應該盡量在保質(zhì)期內(nèi)使用完 。過了保質(zhì)期 ， 食品的營養(yǎng)品質(zhì)就會下降 ， 或不能食用 。商品有保質(zhì)期 ， 還有一個保存期 。保質(zhì)期過期一個月內(nèi) ， 原包裝未打開過 ， 品質(zhì)基本和過期臨界期一樣 ， 完全可以食用 。如發(fā)生霉變或改變原性狀者 ， 是不可以食用的 。
食品過期時間過長 ， 只能當肥料漚制 ， 澆花種菜了 。

【膳食纖維過期了可以吃嗎？】

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