從樹上收集的桂花 ， 黃燦燦的像金桂花 。兩棵樹上的桂花 ， 用兩個(gè)袋子分別裝著的 。這是先一顆樹上的 ， 稱了一下有388克 。這個(gè)樹上的非常多 ， 有602克 。一共990克呢！先用菜簍子把桂花篩一篩 ， 去掉花桿 。這是篩出來的 ， 好干凈哦 。把篩出來的桂花放在盆里 ， 用清水泡十幾分鐘 ， 加一點(diǎn)點(diǎn)鹽 。用手輕輕的將它上下翻滾幾次 ， 然后撈出來 。再用水沖洗兩次 ， 撈出 。冼的時(shí)候要輕柔 ， 以免傷了桂花 。每次洗完了盆底下都留下一些雜質(zhì) 。清洗兩次就非常干凈了 。趕緊拿到陽臺(tái)上去晾干 ， 盡量的鋪開 。桂花挺多的 ， 鋪了厚厚的一層 。晾干水分 ， 全部收起來就這么多 。931克 ， 差不多 。開始裝瓶啦！一層糖一層桂花壓緊 ， 裝滿了封瓶 。封瓶口時(shí)先用塑料薄膜封一層 ， 再用紙墊一層 ， 最后擰緊蓋子 。一共裝了三瓶半 。非常漂亮哦！一層白一層黃的 ， 好 ， 大功告成！余下的是等待 。5、6個(gè)小時(shí)后 ， 糖開始融化 。19個(gè)小時(shí)后 ， 桂花全部浮在上面了 。將瓶倒置 ， 讓桂花與糖充分融合 。2.3萬閱讀搜索干桂花做桂花醬做法自制干桂花正宗桂花腌制方法白糖腌桂花詳細(xì)做法鮮桂花怎樣做成干桂花糖桂花的制作方法
【糖桂花如何制作？】

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